Chất liệu tô cháo được làm từ inox, bên ngoài có khung sắt bao bọc. Tô cháo có đường kính bề mặt 2,6m, đường kính đáy 1m, cao 1,26m, thể tích 2.405 lít, được đặt trên đế bằng sắt cao 0,2m. Nguyên vật liệu nấu cháo gồm có: 100kg gạo, 100kg thịt heo, cà rốt, khoai tây, đậu xanh mỗi thứ 20kg, cùng 1m3 nước, dầu ăn, đường, 
muối, được 10 người thực hiện trong vòng 2 tiếng đồng hồ và sau đó múc ra mời khách thưởng thức.
Thương hiệu cháo Bébi sài gòn của Công ty Vũ Trường Vy được người tiêu dùng biết đến là loại cháo dinh dưỡng chuyên dành cho trẻ em, gồm cháo cá, thịt, lươn… được đóng gói khá tiện lợi cho khách hàng khi sử dụng.
Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam chính thức công nhận đây là kỷ lục Việt Nam.