Trong chương trình du lịch về cội nguồn 2008 của 3 tỉnh Phú Thọ - Yên Bái - Lào Cai, Công ty CP Quảng cáo và Thương mại Anh Sơn kết hợp với Ủy ban Nhân dân tỉnh Yên Bái, UBND thị xã Nghĩa Lộ, UBND xã Nghĩa An làm một mâm xôi ngũ sắc. Mâm xôi có đường kính 2,8m, độ dày 0,35m và nặng đến 1,2 tấn có hình hoa ban 5 cánh - một loài hoa của núi rừng Tây Bắc - với 5 màu trắng - xanh - đỏ - tím - vàng.
Mâm xôi ngũ sắc được làm ra từ 800kg gạo nếp Tú Lệ, gần 400kg lá cây rừng để nhuộm màu, 1.000 lá dong và do 200 hộ dân của xã Nghĩa An - Nghĩa Lộ - Yên Bái thực hiện. Những hộ này đã tham gia đồ chín 300 chõ xôi bằng chõ truyền thống và nguồn nước Tú Lệ.
Đúng 11 giờ 30 phút trưa ngày 12-2-2008 (nhằm ngày 6 Tết Mậu Tý), mâm xôi ngũ sắc Tú Lệ được giữ nóng và chở tới Trung tâm Thể dục Thể thao tỉnh Yên Bái để trưng bày và phục vụ cho khách du lịch đến tham quan trong chương trình du lịch về cội nguồn 2008 tại Yên Bái.
Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam chính thức công nhận đây là Kỷ lục Việt Nam.