Theo nhà đầu tư (Công ty cp Đầu tư & Phát triển TST - Hà Nội), công việc chuẩn bị làm bánh được bắt đầu thừ tháng 11-2009, quan trọng nhất là khuôn bánh bằng gỗ, chạm trổ cầu kỳ được hàng chục nghệ nhân và họa sĩ thực hiện trong gần 4 tháng. Chất liệu làm bánh là loại nếp cái hoa vàng được chọn lựa rất kỹ. Đêm 17 tháng giêng (2-3-2010), 5 gia đình nghệ nhân nổi tiếng làng nghề cùng hơn 30 người phục vụ làm bánh liên tục trong 13 giờ đồng hồ. Sáng 18 tháng Giêng, đúng vào ngày diễn ra Lễ hội chùa Bái Đính (tức ngày 3/3/2010 dương lịch), chiếc bánh dày khổng lồ được vận chuyển trên một xe cẩu tự hành "mới xuất xưởng" được "hóa trang" như một con chim hạc đưa bánh từ Hà Nội về chùa Bái Đính.
Sau các nghi thức tế lễ dâng vật do đội tế nữ gồm 50 người của Hội Di sản Văn hóa Việt Nam thực hiện, chiếc bánh được dâng cúng tại tiền sảnh tòa Tam thế Bái Đính. Sau đó, bánh được "tán lộc" tại chỗ cho khách hành hương và gửi về các địa chỉ có đăng ký xin lộc.
Đây là chiếc bánh dày được làm để chào đón Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội đồng thời tôn vinh làng nghề bánh dày Quán Gánh.